Los organizadores esperan la visita de más de 30 mil personas a la tradicional actividad
En medio de la expectativa de los cajamarquinos, fue inaugurada la 58º Feria Fongal 2019, denominada “«José Lauredes Salazar Yupanqui»”, en homenaje a un pionero de la ganadería lechera en Cajamarca.
El evento se inició al mediodía, con presencia de autoridades locales y la visita estelar del presidente del Consejo de Ministros, Salvador del Solar Labarthe, junto a las ministras de Agricultura y Riego, Fabiola Muñoz y de la Producción, Rocío Barrios.
Tas el protocolo de rigor, del Solar Labarthe, izó las banderas nacional, regional y de la propia feria. Ya en el estrado principal, se dio el discurso del presidente de la Feria, Luis Cacho Pérez, quien agradeció a la concurrencia y pidió al gobierno central que invierta en el sector ganadero.
Por su parte, el Premier, comenzó rindiendo homenaje a la familia Salazar Yupanqui, quien señaló que se trata de honrar a los ancestros y la identidad cajamarquina. Asimismo, resaltó los recursos con que cuenta Cajamarca en el
sector agrícola, ganadería y forestal, indicando que este esfuerzo hace bien para el futuro de la región, destacando la hospitalidad de los cajamarquinos.
A su turno, la ministra de Agricultura y Riego, Fabiola Muñoz, destacó los tres motivos fundamentales que marcaron la historia en Cajamarca, valorando la granja Porcón, por el desarrollo forestal, sosteniendo que los productores fueron parte de la extraordinaria historia que significa haber mostrado que la ganadería en el Perú, puede tener presencia y una buena calidad.
Luego, la ministra de la Producción, Fabiola Muñoz, rescató el arduo trabajo que hicieron los ganaderos y agricultores para dejar un legado de años. Asimismo, señaló que tienen el compromiso de buscar la forma para salir de la pobreza y que para eso, se necesita que todos los sectores trabajen articuladamente y en conjunto.
Los organizadores esperan la visita de más de 30 mil personas a la tradicional Feria Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal y Turística Fongal 2019.
El evento se realiza del 23 al 30 de julio en las instalaciones del campo ferial ubicado en el kilómetro 5.7 de la carretera que conduce al distrito de Los Baños del Inca. Durante los días de feria, las actividades están orientadas a la exhibición y producción de animales mayores y menores, así como la agroindustria, pero el certamen también muestra a través de concursos, muestras y festivales la gastronomía, gastronomía, danzas de la región y de todo el país.
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