Hace ocho meses, 12 familias del anexo Río Grande de la Comunidad Campesina La Encañada, hicieron realidad su sueño de emprender en acuicultura gracias al programa Impulsa Michiquillay, impulsado por Southern Perú, iniciativa que busca fortalecer el desarrollo sostenible en la comunidad.
Hoy en día, la piscigranja produce más de una tonelada de truchas por semana, abasteciendo tanto mercados locales como nacionales, lo que ha significado un importante impulso económico para las familias, generando empleo directo, fortaleciendo capacidades técnicas y fomentando la seguridad alimentaria.
Southern Perú ha cumplido un rol clave en este proceso, no solo a través del financiamiento, sino también brindando acompañamiento técnico y seguimiento constante, esta colaboración entre empresa y comunidad muestra que cuando se suman esfuerzos se pueden construir historias de desarrollo.
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